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中国で韓国料理

travel and souvenir — Hidekichi @ 2006/8/17 木曜日

なぜか中国で韓国料理を食べてたりするのだけど、韓国料理についていろいろ知らないことを教えてもらった。

その1、冷麺にはわさびを入れる！
からしも入れるがわさびも入れるとのこと、ためしに入れてみたら、さっぱりしてなかなか良かった。

その２、チシャ菜にはご飯もくるむ
肉などを包むのは知っていたけれど、一緒にご飯も包んでいた。なんというか、めはりずしに近いというか、おにぎりみたいというか。

うーん、考えれば考えるほど、一杯食わされているような気がしてきた。

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